Khi được hỏi bếp ga hay bếp từ tiết kiệm hơn, có lẽ đa số người dùng cho là bếp ga. Tuy nhiên, trên thực tế, việc sử dụng bếp từ sẽ tiết kiệm hơn bếp ga về lâu dài. Vậy cụ thể bếp ga hay bếp từ tiết kiệm hơn và tiết kiệm hơn bao nhiêu? Và hãy cùng Buchen tìm hiểu chi tiết so sánh bếp ga hay bếp từ tiết kiệm hơn nhé.

Ưu và nhược điểm của bếp từ

Ưu điểm

Bếp từ có hiệu suất cao lên đến 90%, tiết kiệm thời gian và chi phí hơn các loại bếp khác.Kể cả khi đun nấu ở nơi có gió hay phòng điều hòa, bếp từ cũng không bị giảm hiệu suất. Bếp từ cũng có thiết kế nhỏ gọn, mỏng và tính thẩm mỹ cao. Vì thế chúng không chiếm nhiều không gian bếp.

Bếp từ được tích hợp nhiều tính năng tiện ích đi kèm. Ví dụ như hẹn giờ, cảnh báo khi quá nhiệt, tự động ngắt khi quá tải, cảnh báo quá nhiệt, cảnh báo nồi không phù hợp, an toàn cho người sử dụng,… Việc dễ dàng vê sinh vì là mặt kính phẳng cũng là điều khiến nhiều người yêu thích bếp từ hơn.

>> Xem thêm: Bếp Từ Và Bếp Hồng Ngoại: Đâu Là Bếp Phù Hợp Với Bạn?

Nhược điểm

Vì bếp từ sử dụng điện năng để hoạt động nên không thể hoạt động khi mất điện. Dòng bếp này cũng rất kén nồi, chỉ nhận loại có đáy nhiễm từ. Ngoài ra, giá thành sản phẩm cũng cao hơn so với bếp ga. Vì thế đây cũng là điều khiến nhiều người phân vân bếp ga hay bếp từ tiết kiệm hơn.

Ưu và nhược điểm của bếp ga

Ưu điểm

Bếp ga có thể sử dụng được tất cả các loại nồi mà không hề kén như bếp từ. Bạn cũng không cần phải chờ bếp nóng vì bếp ga cung cấp nhiệt tức thời. Dùng bếp này dễ dàng sử dụng cho cả người già và trẻ nhỏ.

Bếp ga sử dụng nguồn năng lượng là gas, vì thế không cần lo mất điện có dùng được không. Bếp ga có giá thành rẻ hơn, bình dân và độ bền cao, dễ thay thế linh kiện khi sửa chữa.

Nhược điểm

Nếu không biết cách sử dụng an toàn, bếp ga rất có thể gây ra cháy nổ, rò rỉ. Điều này vô cùng gây nguy hiểm. Lưu ý rằng, bếp ga không dùng được trong phòng điều hòa hay nơi có gió to.

Việc vệ sinh bếp ga cũng sẽ tốn nhiều thời gian và công sức hơn. Bởi do bếp có nhiều khe, kẽ hở, nhiều bộ phận như kiềng bếp, mâm chia lửa, mặt bếp. Ngoài ra tuy có giá thành sản phẩm rẻ hơn nhưng nó không quyết định sử dụng bếp ga hay bếp từ tiết kiệm hơn về lâu dài.

So sánh bếp ga hay bếp từ tiết kiệm hơn, hoạt động tốt hơn

Xét về cách hoạt động và hiệu suất sử dụng

Hiệu suất sử dụng của bếp ga chỉ ở mức 40% và 60% còn lại bị thất thoát ra ngoài. Bởi lẽ bếp ga khi muốn làm chín thức ăn bên trong nồi thì cần phải làm nóng không khí, làm nóng kiềng, làm nóng đáy nồi rồi mới tới thức ăn. Điều này gây thất thoát lượng lớn nguồn nhiên liệu.

Đối với bếp từ thì hiệu suất nấu ăn lên tới 90%. Chúng gần như chuyển tất cả nhiệt lượng sinh ra của bếp vào việc làm nóng đáy nồi. Vì thế nguồn nhiên liệu bị thất thoát không đáng kể so với bếp ga.

Độ an toàn

Cũng dễ hiểu vì sao bếp từ an toàn và thân thiện hơn đối với người sử dụng. Mặt kính của bếp trong khi nấu không nóng nên bạn sẽ không lo bị bỏng nếu vô tình chạm phải.

Trong khi đó, bếp ga có tính an toàn kém hơn vì ngọn lửa dễ bén ra các vật dụng khác. Điều này dẫn đến tình trạng dễ cháy nổ. Ngoài ra, nếu van ga bị hở, khí ga rò rỉ bên ngoài. Từ đó rất dễ xảy ra trường hợp cháy nổ, ngộ độc khí ga.

Xét về tính thẩm mỹ

Dù bếp ga hay bếp tù đều có nhiều mẫu mã, kiểu dáng đa dạng. Tuy nhiên bếp ga lại có thiết kế dày, cồng kềnh, chiếm nhiều diện tích. Ngược lại bếp từ có thiết kế nhỏ, gọn, mỏng, tiết kiệm không gian. Đây là một yếu tố rất được quan tâm bên cạnh câu hỏi bếp ga hay bếp từ tiết kiệm hơn.

Xét về chi phí sử dụng

Chi phí sử dụng quyết định đáp án cho câu hỏi bếp ga hay bếp từ tiết kiệm hơn. Nếu nấu 1 lít nước trên bếp ga và bếp từ thì thu được kết quả như sau. Thời gian nấu sôi của bếp ga là 4 phút 24 giây, bếp từ chỉ là 2 phút 58 giây. Trong khi đó bếp từ tiêu thụ 0,1 KW điện, bếp ga tiêu thụ 17g ga.

Như vậy tính ra bếp từ chỉ tốn 130 đồng tiền điện trong khi bếp gas tốn tới 600 đồng tiền ga. Vì vậy, so sánh giữa bếp ga hay bếp từ tiết kiệm hơn thì bếp từ sẽ chiếm ưu thế trong thời gian dài.

Vấn đề vệ sinh

Khi sử dụng bếp, bạn cần vệ sinh ngay sau khi sử dụng. Dầu mỡ bám trên bếp là nguyên nhân gây rỉ sét, làm hư hại các vành chặn kính, kiềng bếp và mất vẻ mỹ quan. Việc vệ sinh bếp ga cũng mất nhiều thời gian hơn do có nhiều khe, kẽ hở. Nhưng bếp từ lại dễ lau chùi hơn vì được thiết kế theo mặt kính phẳng.

Sử dụng bếp ga hay bếp từ tiết kiệm hơn?

Hiệu suất đun nấu của bếp từ rất cao đến 90%. Chỉ duy nhất có 10% nhiệt lượng bị thoát ra bên ngoài. Hiệu suất nấu ăn của bếp ga chỉ ở mức 40%. Nhiệt lượng bị thất thoát ra môi trường bên ngoài khá nhiều. Do vậy, về vấn đề bếp ga hay bếp từ tiết kiệm hơn thì bếp từ sẽ chiếm ưu thế về lâu dài.

Bếp từ nào tốt nên sử dụng?

Trên thị trường hiện nay có nhiều thương hiệu cùng các mức giá khác nhau. Điều này giúp người tiêu dùng có đa dạng lựa chọn. Tuy nhiên, người tiêu dùng cũng dễ hoang mang khi không biết chọn loại bếp từ nào cho phù hợp.

Buchen – thương hiệu nổi tiếng về bếp từ cùng các thiết bị nhà bếp khác đến từ Đức sẽ là gợi ý hàng đầu dành cho bạn với hàng loạt ưu điểm:

• Mặt kính Euro ceramic chịu lực cao cấp

• Điều khiển trượt slide cảm ứng thuận tiện và linh hoạt

• Công nghệ inverter thông minh và tiết kiệm điện năng tới 32%

• Tính năng hâm nóng thức ăn thông minh

• Tính năng tạm dừng “Stop go” giúp bạn dễ dàng tạm nghỉ và tiếp tục quá trình nấu mà không làm mất đi các thiết lập đã chọn trước đó.

• Chức năng Childlock giúp ngăn trẻ em khám phá và tương tác vô tình với bếp.

• Khả năng tắt tự động kích hoạt vùng nấu giúp ngăn chặn trường hợp quên tắt bếp sau khi nấu ăn.

• Tính năng chống trào nước Water overflow ngăn chặn nguy cơ tràn nước ở nồi khi nấu và đảm bảo an toàn cho bếp.

• Chức năng hẹn giờ giúp bạn dễ dàng quản lý thời gian nấu nướng.

• Chức năng bảo vệ quá nhiệt và cảnh báo nhiệt dư giúp người dùng nhận biết nhiệt độ khi nấu nướng, không bị phí quá nhiều nhiệt.

>> Xem thêm: Bếp từ Buchen BUC335ID

Kết luận

Trên đây là những thông tin về về bếp ga hay bếp từ tiết kiệm hơn. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn đưa ra lựa chọn phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình. Nếu có nhu cầu hay cần tư vấn về các thiết bị nhà bếp, hãy liên hệ ngay với Buchen.

Thông tin liên hệ:

Büchen – Công ty nhập khẩu và phân phối thiết bị nhà bếp Châu Âu

Website: www.buchen.vn

Fanpage: www.facebook.com/buchen.com.vn

Email: buchenvietnam@gmail.com

Hotline: 024.32.23.3679