Khoai Nướng Lò Nướng – Đơn Giản Đến Không Ngờ

Lò nướng là thiết bị nhà bếp phổ biến trong cuộc sống hiện đại. Ngoài những món thịt nướng hay bánh ngọt thơm lừng thì món khoai nướng lò nướng cũng sẽ khiến bạn phải bất ngờ. Hãy cùng Buchen tìm hiểu cách nướng khoai lang siêu nhanh và đơn giản nhé!

Lợi ích khi ăn khoai nướng lò nướng?

Nướng khoai bằng lò nướng sẽ mang lại nhiều lợi ích hơn rất nhiều so với việc nướng bằng các phương pháp truyền thống như củi, than,… Dưới đây là một số lợi ích tiêu biểu:

Tiết kiệm đáng kể thời gian: Lò nướng sở hữu công nghệ làm nóng đặc biệt. Vì vậy thời gian để cho ra thành phẩm là món khoai nướng thơm ngon chắc hẳn sẽ nhanh hơn nhiều so với các phương pháp bằng củi, than thông thường.

An toàn cho sức khỏe: Các món ăn nướng trực tiếp trên than, củi có nguy cơ làm tăng khả năng ung thư bởi lửa và khói. Tuy nhiên, khi nướng bằng lò nướng, bạn sẽ không cần lo lắng về điều này.

Tiện lợi và đơn giản: Việc của bạn là chỉ cần đặt khoai lang đã chuẩn bị vào trong lò. Kế tiếp chọn công suất và thời gian phù hợp, sau đó bật lò. Bạn sẽ chẳng cần canh nhiệt độ cũng như lo sợ liệu khoai có cháy đen không.

Bảo quản dinh dưỡng tốt hơn: Khi nướng khoai trong lò nướng, bạn yên tâm vì giữ được nhiều dinh dưỡng hơn. Quá trình nướng nhanh chóng giúp khoai lang hạn chế tình trạng mất chất dinh dưỡng. Trong khi các phương pháp truyền thống có thể làm mất một số chất dinh dưỡng quan trọng khi quá lâu.

Khoai chín đều: Bạn không cần phải lo sợ liệu khoai có chỗ chín chỗ sống hay không. Việc của bạn là chọn thời gian cũng như nhiệt độ thích hợp thôi.

>> Xem thêm: Hướng Dẫn Bạn Vệ Sinh Lò Nướng Đơn Giản, Hiệu Quả Ngay Tại Nhà

Hướng dẫn chi tiết các bước nướng khoai bằng lò nướng

Để có món khoai lang nướng thơm ngon, việc lựa chọn khoai lang rất quan trọng. Dưới đây là những lưu ý bạn cần biết khi chọn mua:

• Chọn các củ khoai lang có hình dáng thon hai đầu và dày ở giữa.

• Chọn củ có màu sắc sáng bóng, đồng nhất. Màu vỏ ngoài có thể là tím, trắng, tím đỏ, vàng nhạt,…

• Tránh lựa những củ khoai lang có vết xước hoặc màu không đều. Những đốm đen trên vỏ thường là dấu hiệu của những củ hư hỏng. Bạn nhớ quan sát kỹ khi mua.

• Khoai lang ngon thường có hương thơm tự nhiên ngay cả khi còn sống. Nếu khoai có mùi cay nồng, có khả năng nó đã bị sâu làm hỏng.

• Chọn những củ khoai cứng và rắn chắc. Những củ khoai có vỏ ngoài héo hoặc nhũn có thể là do đã để lâu hoặc bị úng.

Các bước thực hiện món khoai nướng lò nướng

Bước 1: Chuẩn bị khoảng số lượng khoai lang tùy theo nhu cầu. Sau đó làm sạch khoai lang với nước để loại bỏ đi bụi bẩn. Cắt bỏ 2 phần đầu của khoai, để cho ráo nước.

Bước 2: Sử dụng nĩa ăn để đâm những lỗ nhỏ trên bề mặt khoai. Chú ý không xiên quá sâu và dày, chỉ cần tạo những lỗ nhỏ rải rác là được. Điều này giúp khoai nhanh chín hơn. Đồng thời chúng làm giảm thiểu nguy cơ khoai bị nổ trong lò nướng.

Bước 3: Bọc khoai lang trong một lớp giấy ăn để giúp giữ nhiệt độ và hấp thụ hơi nước. Lớp giấy sẽ giúp cho khoai chín đều hơn.

Bước 4: Chuẩn bị khoai lang xong, bạn hãy bật lò nướng thùng lên nhiệt độ 200 độ C trong vòng 10 phút. Thấy lò nướng đã nóng, bạn cho toàn bộ phần khoai lang đã ráo vào, nướng ở nhiệt độ 200 độ C khoảng 30 phút. Kế đến, bạn trở đều các mặt khoai, rồi để yên 10 phút. Sau đó rồi mới tiếp tục nướng ở nhiệt độ 200 độ C thêm 30 phút.

Bước 5: Sau khi nướng, sử dụng dao hoặc nĩa để kiểm tra độ chín của khoai. Khoai lang sẽ mềm và dễ đâm sâu khi nó đã chín. Nếu khoai lang chưa chín, bạn hãy nướng thêm 5 – 10 phút và kiểm tra lại.

Bước 6: Khi khoai lang đã chín, nên để nghỉ khoảng 5 phút trước khi ăn. Điều này để đảm bảo khoai giữ được hương vị tốt nhất và giảm nguy cơ bị bỏng.

Những lưu ý khi nướng khoai bằng lò nướng

Để làm món khoai nướng bằng lò nướng thành công, hãy lưu ý:

Chọn củ khoai đồng đều kích thước: Điều này giúp cho ra món ăn ngon hơn. Bởi vì thời gian nướng và độ chín sẽ đồng nhất cho các củ khoai.

Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp: Tùy thuộc vào kích thước của khoai mà bạn căn chỉnh thời gian và nhiệt độ phù hợp để đảm bảo khoai chín đều và không bị cháy khét.

Kiểm tra thường xuyên: Nếu là những lần đầu chưa có kinh nghiệm, bạn hãy kiểm tra khoai thường xuyên. Điều này đảm bảo rằng khoai không bị quá nhiệt hoặc cháy. Sử dụng dao hoặc nĩa để kiểm tra độ chín và mềm của nó.

Lò nướng nào là tốt?

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại lò nướng với các mức giá thành khác nhau. Vì vậy người tiêu dùng thường hoang mang không biết nên chọn loại nào. Buchen sẽ là thương hiệu lò nướng cùng nhiều loại sản phẩm khác vô cùng lý tưởng dành cho căn bếp nhà bạn.

Buchen là một thương hiệu nổi tiếng đến từ Đức với công nghệ được sử dụng hiện đại, tiên tiến. Sản phẩm Buchen đáp ứng được các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt và mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng cao.

Lò nướng Buchen tích hợp nhiều năng thông minh với nhiều tiện ích như:

• Chức năng Làm nóng nhanh là lựa chọn tốt khi cần nhanh chóng làm nóng thực phẩm.
• Chức năng Nướng toàn phần và Nướng thông thường cung cấp sự linh hoạt trong việc nấu ăn, từ những bữa ăn hàng ngày cho đến các món ăn lớn hơn và phức tạp hơn.
• Chức năng Nướng nhiệt trên và Nướng nhiệt trên kết hợp với quạt tạo ra bề mặt nướng đồng đều và hấp dẫn.
• Chức năng Nướng đối lưu là lựa chọn cho việc nấu ăn chính xác và hiệu quả, giúp thực phẩm nhanh chóng đạt đến mức chín mong muốn.
• Chức năng Nướng tiết kiệm Eco là chức năng thông minh, giúp giảm thiểu tiêu thụ năng lượng mà vẫn duy trì hiệu suất nấu ăn.
• Chức năng Nướng Pizza mang đến trải nghiệm nướng đặc biệt cho những người yêu thích món pizza.
• Chức năng Rã đông làm cho quá trình chuẩn bị thực phẩm trở nên thuận lợi hơn, giúp giữ nguyên chất lượng và dinh dưỡng của thực phẩm.

>> Xem thêm: Sử Dụng Lò Nướng Đúng Cách – Bạn Đã Biết Chưa?

Kết luận

Hy vọng những thông tin này sẽ mang đến những kiến thức hữu ích dành cho bạn. Nếu còn đang phân vân chưa biết lựa chọn sản phẩm lò nướng hay các thiết bị nhà bếp khác cho căn bếp của mình, hãy liên hệ để được Buchen tư vấn ngay bạn nhé.

Thông tin liên hệ:

Büchen – Công ty nhập khẩu và phân phối thiết bị nhà bếp Châu Âu

Website: www.buchen.vn

Fanpage: www.facebook.com/buchen.com.vn

Email: buchenvietnam@gmail.com

Hotline: 024.32.23.3679