Lò nướng là một thiết bị nhà bếp đa năng, giúp bạn chế biến được nhiều món ăn ngon và hấp dẫn.

Tuy nhiên, để sử dụng lò nướng an toàn và hiệu quả, bạn cần lưu ý một số mẹo sau:

1. Đặt lò nướng với vị trí an toàn

  Hãy đảm bảo rằng vị trí bạn đặt lò nướng không trong tầm tay của trẻ em.

  Thông thường, bạn có thể đặt lò nướng trên kệ bếp ở trong tầm mắt hoặc cao ngang bụng.

  Tránh đặt lò ở vị trí quá cao hoặc quá thấp để không gây khó khăn trong việc sử dụng và quan sát quá trình nướng. 

 Hãy đặt lò nướng ở một nơi khô ráo, sạch sẽ, thoáng khí và an toàn.

  Tránh đặt lò nướng cùng các thiết bị phát điện khác, không đặt trên dây điện lộn xộn hoặc nơi ẩm ướt, gần lối đi hoặc nơi trẻ em có thể tiếp cận.

2. Kiểm tra và đảm bảo an toàn điện áp

  Hãy kiểm tra công suất điện phù hợp với nguồn điện hiện có và kiểm tra ổ cắm và dây điện để đảm bảo an toàn.

  Hãy kiểm tra xem nguồn điện cắm vào lò nướng có quá tải hoặc có bất kỳ vấn đề gì không.

  Nếu mọi thứ đều ổn định và an toàn, bạn có thể bắt đầu sử dụng lò nướng một cách an tâm nhất.

  Điều này rất quan trọng để tránh các tai nạn cháy nổ không mong muốn.

3.Chú ý đối với các vật dụng

  Đừng cho vào trong lò nướng các vật dụng như túi giấy, túi nylon, đồ gỗ, đồ gốm sứ có viền kim loại,…

  Vì lò nướng có nhiệt độ cao, có thể sẽ làm nóng chảy đồ nhựa, thủy tinh và có thể gây ra tia lửa điện khi tiếp xúc với kim loại.

  Những thực phẩm kín như trứng, nghêu, sò, ốc,… không nên cho vào lò nướng vì chúng có thể gây nổ tung.

  Các vật dụng như gốm sứ, thủy tinh và inox, nhôm chịu nhiệt, gang có thể được sử dụng an toàn trong lò nướng.

4. Đặt nhiệt độ phù hợp

  Đối với thịt và cá tươi, hãy đặt nhiệt độ lò khoảng 200 độ C – 250 độ C để đảm bảo thực phẩm chín đều và thơm ngon.

Đối với các loại rau củ quả, hãy đặt mức nhiệt độ thấp hơn. Điều này giúp giữ được độ tươi và đảm bảo rau củ không bị chín nhừ quá.

Khi hâm nóng bánh mì hoặc thực phẩm khác, hãy đặt nhiệt độ ở mức khoảng 100 độ C – 150 độ C để đảm bảo nhiệt nóng nhưng không làm thay đổi cấu trúc và chất lượng của thức ăn.

5. Sử dụng công cụ bảo vệ và cẩn thận

  Để đảm bảo an toàn, hãy sử dụng tay cầm được cung cấp sẵn hoặc miếng lót để tránh bị bỏng khi đưa thức ăn vào hoặc lấy ra khỏi lò nướng.

  Lòng nhiệt trong lò nướng có thể gây ra cháy nổ hoặc gây thương tích nếu không cẩn thận.

  Tuân thủ các mẹo sử dụng lò nướng trên sẽ giúp bạn tận hưởng trải nghiệm nấu ăn an toàn và hiệu quả.

  Hãy luôn đọc kỹ hướng dẫn sử dụng và tuân thủ các quy tắc an toàn để tránh những tai nạn không mong muốn xảy ra.